کد مطلب:219726 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:147

المزایا العلاجیة
لیس ثمة أیة مشكلة فی اضافة ثمار الورد الی نظامكم الغذائی الیومی مع ذلك یجب أن لا تحسبوا أن ثماره الحمراء القانیة أو نقیعها سوف تزودكم بكمیه من فیتامین «ج» كافیه لحسن عمل وظائف جسمكم و خاصة اذا كنتم تتناولون هذا الفیتامین لشفاء الرشح أو النزلة الوافدة.

تحتوی ثمار الورد علی كمیة هامة من فیتامین «ج»، الا أن طریقة التجفیف تدمر من 45 درصد الی 90 درصد من هذا الفیتامین، و نحصل علی 40 درصد فقط من الكمیة المتبقیه فی النقیع، و مع ذلك یبقی معدل فیتامین «ج» مرتفعا ولكنه بشكل جوهری أقل مما تذكره بعض كتب الأعشاب.

یدعی عدد لا بأس به من الشركات المنتجة لفیتامین «ج» أن منتجاتهم قوامها ثمار الورد. و بالفعل، لیس ثمة مستحضر یستخدم فی ثمار الورد فحسب، ففی المنتجات التجاریة لهذا الفیتامین یضاف أنواع من الحموض الأسكوربیة (أی الفیتامین ج) الآتیة من مصادر أخری الی ثمار الورد.